La mirabelle est un fruit dont la récolte se passe généralement entre fin juillet et début septembre. Le fruit cousin de la prune est très agréable à manger, très apprécié et très bon pour la santé. C’est pour cela que si vous voulez en savoir plus, vous pourrez retrouver tous nos conseils et informations pratiques sur ce fruit dans nos articles !
Vous découvrirez la fiche nutritionnelle de la mirabelle, son apport calorique, son apport énergétique avec les glucides, les fibres, les protéines ainsi que son apport en vitamines. Vous pourrez connaître la composition et bienfaits de l’huile de mirabelle, riche en vitamine 1,C, B1, B2, B3. Vous saurez comment vous en servir, que ce soit en crème pour visage ou comme bain d’huile pour les cheveux. Vous serez informé d’où acheter les mirabelles, dans un supermarché par exemple, ou dans un marché. Vous saurez les prix de vente pour des mirabelles, ainsi que les prix de vente pour les produits faits à partir de mirabelles, comme le prix de l’eau-de-vie ou de la confiture. Vous allez savoir comment stériliser des mirabelles, que faire avec des mirabelles, comment les conserver en bocaux. Vous apprendrez comment faire pour qu’elles ne noircissent pas et comment les congeler.
